Comienza la temporada de talleres de Hierbas Payesas

5 cosas que pasan en Ibiza cuando es octubre:

1.- Llegan las primeras lluvias, los bosques y el cielo se limpia de polvo. ☔️

2.- Aparecen las primeras setas en el bosque y a los ibicencos se nos hace la boca agua pensando en los «pabrassos»

3- Sopla un poco de brisa por la tarde y las puestas de sol son espectaculares.

4.- Nos reunimos con los amigos y la familia que no hemos visto en todo el verano.

5.-Comienzan los talleres de Hierbas Payesas en nuestro jardín.

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Talleres de Hierbas Payesas de Octubre

Si eres residente sabes bien que todas y cada una de ellas merecen una ola por si sola, pero nosotros queremos destacar la quinta porque el primero de los talleres lo celebramos el próximo domingo, 24 de Octubre. Como siempre, las plazas son limitadas, así que date prisa en reservar tu plaza. El horario será de 10,30 a 12.00 y el precio es de 25 euros (24+1 para la ONG Juntos).

Reserva ya tu plaza enviándonos un WhatsApp al 649192285.

Si ya has realizado alguno de nuestros talleres, ya sabes cual es el procedimiento, en primer lugar recorreremos el jardín seleccionando las plantas necesarias para nuestra receta que no es otra que la de la Abuela Catalina, es decir la mejor de todas la recetas de hierbas payesas posible.

Es el momento de hacer preguntar y disfrutar con las anécdotas y secretos que Joan nos contará sobre algunas de la plantas que recolectaremos.

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Después llegar el momento más importante, aprender qué cantidad de cada plantas hay que usar y porqué.

Una vez tengamos nuestras botellas repletas de hierbas, las rellenaremos con el anís que le aporta su inconfundible sabor.

Y si todavía tienes dudas del procedimiento te invitamos a leer nuestro post y apuntarte bien la receta que llevaremos a cabo.