El Blog de Fluxà

Como sabéis teníamos un montón de actividades programadas para este mes de marzo que tendrán que esperar. Tanto los mercadillos y otros eventos como nuestros talleres de Hierbas Payesas han quedado anulados. Sin embargo seguimos sirviendo…

Este año nos habíamos propuesto que nadie que se haya marcado el objetivo de aprender a hacer hierbas payesas se quede con las ganas. Lo que no esperábamos es que hubiese tantas personas interesadas por nuestra gastronomía, cultura y naturaleza…

Fue un auténtico placer poder mostrar a Aquí la Tierra el ciclo completo de la sal. Desde su producción en las Salinas de Ibiza, hasta el secado y molido en la pequeña fábrica artesanal de Sal Torres. Después solo falta añadir las plantas…