{"id":1402,"date":"2020-03-03T19:10:56","date_gmt":"2020-03-03T18:10:56","guid":{"rendered":"https:\/\/fluxaibiza.com\/2020\/03\/03\/talleres-de-hierbas-payesas-y-mucho-mas\/"},"modified":"2024-10-24T18:24:59","modified_gmt":"2024-10-24T16:24:59","slug":"talleres-de-hierbas-payesas-y-mucho-mas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fluxaibiza.com\/en\/talleres-de-hierbas-payesas-y-mucho-mas\/","title":{"rendered":"Talleres de Hierbas Payesas y mucho m\u00e1s!"},"content":{"rendered":"

Un mes m\u00e1s tenemos muchas cosas nuevas que explicaros. Nuestro sorteos especial D\u00eda de los enamorados fue un aut\u00e9ntico \u00e9xito de participaci\u00f3n. Muchas gracias a todos los que participasteis y nos dejasteis sentarnos a vuestra mesa en un d\u00eda tan especial. <\/p>\n

Tambi\u00e9n estuvimos celebrando el D\u00eda de les Illes Balears, para eso nos desplazamos, como cada a\u00f1o, hasta Palma de Mallorca. All\u00ed, estuvimos \u00abdemostrando\u00bb c\u00f3mo aromatizar la sal natural procedente de nuestras salinas! No lo pudimos pasar mejor.<\/p>\n

Pero vamos con los planes para este mes de marzo. Como ya os pod\u00e9is imaginar es uno de nuestros preferidos porque este mes empieza la primera y\u00a0 nuestro jard\u00edn bot\u00e1nico es un aut\u00e9ntico espect\u00e1culo. Este a\u00f1o, adem\u00e1s, las altas temperaturas de febrero, han hecho que los ciclos de la naturaleza se adelanten<\/a>.<\/p>\n

Os invitamos a disfrutar de nuestro jard\u00edn y a participar en nuestros talleres de Hierbas Payesas que ya sab\u00e9is que tienen un precio de 24 euros (23 +1 para la ONG Juntos) y para los que ya est\u00e1n las inscripciones abiertas:\u00a0<\/strong>\u00a0Todav\u00eda quedan plazas para el taller que celebraremos el domingo, 15 de marzo a las 10.30 horas, taller de Hierbas Payesas en Flux\u00e0 Ibiza. <\/strong><\/p>\n

Inscr\u00edbete mandando un mail a juantur@canfluxa.com o un WhatsApp al 649192285<\/strong><\/p>\n

Tambi\u00e9n queremos aprovechar para compartir con vosotros las fotos de nuestros \u00faltimos talleres. Muchas gracias a Rafael y Spotydano por compartirlas con nosotros.<\/p>\n

\"Taller
Recogida de las hierbas.<\/figcaption><\/figure>\n
\"Taller
Demostraci\u00f3n de Caf\u00e9 Caleta por parte de Joan Tur de Flux\u00e0 Ibiza.<\/figcaption><\/figure>\n
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Tras introducir las hierbas en la botella, falta a\u00f1adir el licor.<\/figcaption><\/figure>\n
\"Taller
Selecci\u00f3n y medida de cada una de las plantas de la receta.<\/figcaption><\/figure>\n
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Las botellas ya est\u00e1n llenas. Ahora hay que esperar!<\/figcaption><\/figure>\n
\"Taller
Joan explica las propiedades de cada una de las plantas.<\/figcaption><\/figure>\n

Pero eso no es lo \u00fanico que tenemos que compartir con vosotros este mes! Os invitamos a consultar nuestra AGENDA<\/a> que vamos actualizando d\u00eda a d\u00eda y que este a\u00f1o viene completita, completita.<\/p>\n

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El s\u00e1bado, d\u00eda 7, estaremos tanto en el mercadillo de las Dalias como en la Fira del Gerret, que se celebra en Santa Eul\u00e0ria y en la que se realizan mil y una elaboraciones a partir de uno de nuestros pescados m\u00e1s vers\u00e1tiles.<\/h2>\n<\/blockquote>\n

Nuestro apreciado \u00abgerret\u00bb que en otras zonas de Espa\u00f1a se denomina tambi\u00e9n trompero o caramel y que aunque en muchas provincias es considerado pescado de descarte, aqu\u00ed sabemos bien c\u00f3mo sacarle el m\u00e1ximo partido.<\/p>\n

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Pero eso no es todo!\u00a0 El d\u00eda 22, domingo, no faltaremos a la Fira de les Quatre Vendes de Forada,<\/strong> una de nuestras ferias preferidas por su autenticidad y en la que se pretende recuperar las tradiciones de Ibiza.<\/p>\n

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\u00b4Es festeig\u00b4 (1930). Im\u00e1gen de Domingo Vi\u00f1ets<\/figcaption><\/figure>\n

HORECA<\/h2>\n

Y de la tradici\u00f3n pasamos a la innovaci\u00f3n! Estaremos presentes en HORECA, una de las ferias m\u00e1s prestigiosas para profesionales de los sectores de la\u00a0 hosteler\u00eda, restauraci\u00f3n y catering! Adem\u00e1s de las\u00a0 exposici\u00f3n de producto, los organizadores de la feria han previsto multitud deactividades paralelas como son las conferencias, catas, demostraciones, etc.<\/h2>\n

Tendr\u00e1 lugar en el Recinto ferial de\u00a0Ibiza (FECOEV)<\/strong>\u00a0los pr\u00f3ximos d\u00edas\u00a018, 19 y 20 de Marzo de 2020.<\/strong><\/p>\n

Si te interesa, echa una ojeada a su\u00a0<\/strong>\u00a0Programa de actividades, con conferencias, catas, talleres, showcookings, etc.<\/a><\/strong><\/p>\n

La organizaci\u00f3n trabaja conjuntamente con\u00a0Ascaib,\u00a0<\/strong>la Asociaci\u00f3n de Cocineros Afincados en las Islas Baleares, que cuenta con conocidos chefs y organiza, en el marco del certamen, el\u00a0I Campeonato Mejor Bocadillo Gourmet Ascaib Horeca Ibiza.<\/strong>\u00a0Todas las propuestas presentadas han de estar realizadas con productos locales. Tambi\u00e9n se celebrar\u00e1 el\u00a0D\u00eda de Baleares,<\/strong>\u00a0con cocineros de Mallorca y Menorca, y las primeras ediciones de los campeonatos\u00a0Mejor Tartar<\/strong>\u00a0y\u00a0Cortadores de Jam\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

Por \u00faltimo (al menos por el momento) os anunciamos ya que el 23 de marzo, en el restaurante Can Pau,\u00a0 participaremos en es Vinum<\/a>,<\/strong> la cata de vinos, hierbas payesas y degustaci\u00f3n de productos gourmet que, adem\u00e1s de recibir a profesionales del sector, estar\u00e1 abierta al p\u00fablico general de 18:00 a 21:00 horas. Las entradas las puedes conseguir ya online por un precio de 5 euros en la web: www.activa-e.com\u00a0<\/a><\/p>\n

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Con es Vinun<\/em><\/strong>, de momento, termina nuestra particular gimkana del mes de marzo! Al menos, los eventos abiertos al p\u00fablico porque el d\u00eda 25, a puerta cerrada , celebramos un evento muy muy especial para nosotros: el cumplea\u00f1os de Joan.<\/p>\n

\u00a1Feliz Cumplea\u00f1os, Joan!<\/h3>\n

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Que este a\u00f1o te siga trayendo un nuevo pu\u00f1ado de esa sabidur\u00eda con la que se materializan todos los sue\u00f1os.\u00a0<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un mes m\u00e1s tenemos muchas cosas nuevas que explicaros. Nuestro sorteos especial D\u00eda de los enamorados fue un aut\u00e9ntico \u00e9xito de participaci\u00f3n. Muchas gracias a todos los que participasteis y nos dejasteis sentarnos a vuestra mesa en un d\u00eda tan especial. Tambi\u00e9n estuvimos celebrando el D\u00eda de les Illes Balears, para eso nos desplazamos, como …<\/p>\n

Talleres de Hierbas Payesas y mucho m\u00e1s!<\/span> Read More »<\/a><\/p>","protected":false},"author":23,"featured_media":1403,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","footnotes":""},"categories":[55],"tags":[],"class_list":["post-1402","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fluxaibiza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1402","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fluxaibiza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fluxaibiza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fluxaibiza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fluxaibiza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1402"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/fluxaibiza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1402\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1413,"href":"https:\/\/fluxaibiza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1402\/revisions\/1413"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fluxaibiza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1403"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fluxaibiza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fluxaibiza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1402"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fluxaibiza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}